A alimentação como vetor fundamental da sustentabilidade
"No futuro as dietas saudáveis serão a única forma de alimentar a população mundial”, produzindo mais com menos, usando a Agricultura de Precisão e outras tecnologias ao nosso dispor, e reduzindo drasticamente o desperdício, a par de uma aposta na economia circular."
O Futuro da Alimentação foi debatido no 7.º Congresso da Indústria Portuguesa Agroalimentar, com especial enfoque na sustentabilidade e qual o papel da alimentação.
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